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清蒸白菜

主料:猪肉罐头1个,大白菜1/4颗 辅料:酱油1勺,葱花一小把,姜2片 步骤: 1. 大白菜洗净切顺条。 2. 罐头起开备用。 3. 顺丝切,白菜帮细些,叶粗些。 4. 罐头油大,白油部分可扔掉。 5. 少许葱丝姜丝。 6. 放油热后加白菜炒倒。 7. 添汤放入...

这样蒸: 材料 白菜2000克,蒜蓉100克,青、红辣椒丝5克,葱姜丝5克。调料盐3克,味精5克,鸡精2克,浇汁200克,色拉油50克。 做法 1、把白菜从中间一劈为二,留下菜叶部分(约800克),纵向分切成五等份,均匀摆在盘中。 2、锅内放底油10克烧至...

水开后2分钟就好了

白菜蒸着吃,营养保留更全面。 白菜的营养价值: 1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。 3.大白菜中,铁,钾,维生素A的...

主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克。 辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。 1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的...

蒜蓉蒸白菜怎么做好吃 蒜蓉蒸白菜的做法 主料白菜500g 调料食盐适量 调和油适量 蒸鱼豉油适量 蒜蓉蒸白菜的做法 1.白菜洗净去根 2.纵向切一刀 3.铺在盘子上撒上熟蒜蓉,再铺一层再撒一层熟蒜蓉,以此类推 4.最后淋上浓缩鸡汁 5.放在上汽后的蒸锅...

会流失,各种菜的各种做法都会导致营养流失,但还是剩下的营养多 要看和什么菜蒸一起了,只是蒸白菜的话5分钟就可以,和肉馅一起蒸的话就要时间长一点,大概要15-20分钟 大白菜可以生吃、烹食或腌渍,吃之前洗净即可。取足够的叶子并去除底部,...

食材 主料:白菜 2个 瘦肉 300g 辅料:料酒 盐 芝麻油 水 步骤: 1、大白菜切开两半用清水清洗一下,瘦肉切成薄长片 2、加入适量料酒和盐,加入芝麻油腌15分钟 3、将腌好的瘦肉片放进每片大白菜叶子里 4、锅里倒水将大白菜放进去蒸熟 5、将蒸好...

主料:白菜500g。 调料:食盐适量,调和油适量,蒸鱼豉油适量。 1:白菜洗净去根。 2:纵向切一刀。 3:铺在盘子上撒上熟蒜蓉,再铺一层再撒一层熟蒜蓉,以此类推。 4:最后淋上浓缩鸡汁。 5:放在上汽后的蒸锅蒸8分钟。 6:淋上蒸鱼豉油。 7:...

蒸白菜肉卷是简单容易操作的家常菜,做起来很容易,且健康环保,用蒸的方法形状完整,质地鲜嫩,味咸鲜爽口,采用健康烹调方式,不仅让你远离油烟污染,更能补充维生素、膳食纤维的健康菜谱。 白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进...

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